Szukasz gofrownicy? Na to warto zwrócić uwagę
Smak gofrów z pysznymi dodatkami nie musi kojarzyć się jedynie z rodzinną wycieczką nad morze. Tę znakomitą przekąskę można przygotować także w domowym zaciszu, wystarczy mieć do dyspozycji odpowiedni sprzęt. Co wyróżnia dobrą gofrownicę?
Gofry to dla większości z nas jeden z kultowych smaków dzieciństwa. Tym więcej radości może dostarczyć nam przygotowanie tego dania w domu. Dobrze jednak zwrócić uwagę na kilka aspektów, bez których nie uda się przyrządzić wyśmienitych, pulchnych gofrów.
Moc gofrownicy - jaką wybrać?
Tak samo jak w przypadku smażenia naleśników gofry najlepiej przyrządzać krótko i intensywnie. W ten sposób uzyskamy chrupiącą skórkę, natomiast wewnątrz gofr będzie miękki i puszysty. Żeby przygotować idealnego gofra, trzeba dobrze dobrać moc gofrownicy. Urządzenia o najmniejszej mocy - poniżej 800 W mogą okazać się zbyt słabe. Gofrownice o małej mocy nadają się do robienia wafelków, np. do lodowych deserów. Optymalna moc gofrownicy to około 1500 W. Takie urządzenie będzie sprawnie przyrządzać kolejne porcje. Jeśli chcemy przyrządzić szybko ucztę dla dużej rodziny lub znajomych, lepiej wybrać sprzęt o mocy około 2000 W. Będzie to zdecydowanie najszybszy sposób na pokaźną porcję gofrów. Minusem najmocniejszych gofrownic jest ryzyko spalenia dania, dlatego lepiej czuwać, kiedy ustawiamy maksymalną moc grzania. Pełną paletę gofrownic o szerokim zakresie mocy znajdziemy na stronie https://www.euro.com.pl/gofrownice.bhtml.
Możliwość regulacji gofrownicy
Możemy znaleźć sposób na idealne gofry, które będą w pełni odpowiadać naszym smakowym preferencjom. Przydatnym akcesorium, które ułatwi dopracowanie idealnej receptury jest regulacja poszczególnych parametrów. Najważniejsza jest możliwość dostosowania maksymalnej temperatury za pomocą termostatu. Jest on szczególnie przydatny w urządzeniach o dużej mocy, ponieważ umożliwia dostosowanie maksymalnej temperatury do naszych potrzeb. Może wolimy wolno wypiekane gofry, które rosną w niezbyt dużej temperaturze? Można ustawić niski próg temperatury, dzięki czemu posiłek przyrządzimy dokładnie tak, jak chcemy. Kiedy jednak rano goni nas czas, lepiej pozwolić urządzeniu szybko przygotować śniadanie. Większość modeli gofrownic marki Dezal Plus posiada funkcję termostatu. Urządzenia te znajdziemy na stronie https://www.euro.com.pl/gofrownice,_dezal-plus.bhtml. Gofrownice Dezal Plus dostępne są w wielu wariantach mocy, a przy okazji wyróżnia je ciekawa stylistyka.
Kluczowy element gofrownicy, czyli płytka
Płytki to element, na który powinniśmy przed zakupem zwrócić największą uwagę. Jakość ich wykonania determinują, czy będziemy mogli wygodnie przyrządzać ulubione gofry, czy też będziemy skazani na ciągłe skrobanie, mycie, a wreszcie wymianę urządzenia. Co zatem jest najważniejsze w płytkach do gofrownicy? Przede wszystkim materiał, z którego płytki zostały wykonane. Najważniejsza informacja, którą powinniśmy poznać przed nabyciem nowego sprzętu, dotyczy nieprzywierającej powierzchni płytek. Tylko w ten sposób będziemy mogli komfortowo korzystać z gofrownicy. W zdecydowanej większości urządzeń, które dostępne są w sklepach ze sprzętem AGD, znajdziemy gofrownice z płytkami teflonowymi. To bardzo dobry materiał pod względem nieprzywierania produktów do powierzchni, ale jednocześnie dość delikatny. W przeciwieństwie do solidnych patelni teflon stosowany na płytkach do gofrownicy nie jest dodatkowo utwardzany, co oznacza, że nie można używać do przyrządzania gofrów metalowego widelca czy łopatki. Jeśli wybierzemy teflonowe płytki, dobierzmy od razu drewniane narzędzia. Duży wybór gofrownic z teflonową powierzchnią oferują urządzenia marki Raven, które można znaleźć na stronie https://www.euro.com.pl/gofrownice,_Raven.bhtml. Nieco trwalszym materiałem, którym pokrywa się płytki gofrownicy jest ceramika. Jeśli zdarza się nam zapomnieć o użyciu drewnianej łopatki, ceramiczne płytki będą zdecydowanie odporniejszym na zarysowania rozwiązaniem.
Upewnijmy się też, czy płytki w urządzeniu są wyjmowane. To znacznie ułatwi czyszczenie urządzenia. Część płytek do gofrownic możemy czyścić w zmywarce, dzięki czemu utrzymanie płytek w dobrej kondycji jest bardzo łatwe. Ważne też, żeby czyścić również powierzchnię pod płytkami, gdzie znajduje się grzałka. W ten sposób zachowujemy zasady bezpieczeństwa użytkowania gofrownicy.
Rozmiar i kształt
Jak pamiętacie z wypraw nad morze, gofry mogą wyglądać naprawdę różnorodnie. Warstwa bitej śmietany, owoce albo dżem sprawiają, że z prostej przekąski powstaje bardzo ciekawe danie na śniadanie. Nie musimy ograniczać się również w przypadku kształtu gofrów. Jeśli jesteśmy zwolennikami tych tradycyjnych, to możemy wybrać gofrownicę z prostokątnymi foremkami. Poczujemy się jak na wycieczce. Natomiast fani bardziej oryginalnych kształtów mogą wybierać wśród wkładów w kształcie kwiatków, serc, okręgów. Jeśli gofry mają zazwyczaj być serwowane dzieciom lub sami jesteśmy fanami jakiejś postaci, warto poszukać, czy nie znajdziemy odpowiedniej formy, np. w kształcie zwierząt.
Moc gofrownicy - jaką wybrać?
Tak samo jak w przypadku smażenia naleśników gofry najlepiej przyrządzać krótko i intensywnie. W ten sposób uzyskamy chrupiącą skórkę, natomiast wewnątrz gofr będzie miękki i puszysty. Żeby przygotować idealnego gofra, trzeba dobrze dobrać moc gofrownicy. Urządzenia o najmniejszej mocy - poniżej 800 W mogą okazać się zbyt słabe. Gofrownice o małej mocy nadają się do robienia wafelków, np. do lodowych deserów. Optymalna moc gofrownicy to około 1500 W. Takie urządzenie będzie sprawnie przyrządzać kolejne porcje. Jeśli chcemy przyrządzić szybko ucztę dla dużej rodziny lub znajomych, lepiej wybrać sprzęt o mocy około 2000 W. Będzie to zdecydowanie najszybszy sposób na pokaźną porcję gofrów. Minusem najmocniejszych gofrownic jest ryzyko spalenia dania, dlatego lepiej czuwać, kiedy ustawiamy maksymalną moc grzania. Pełną paletę gofrownic o szerokim zakresie mocy znajdziemy na stronie https://www.euro.com.pl/gofrownice.bhtml.
Możliwość regulacji gofrownicy
Możemy znaleźć sposób na idealne gofry, które będą w pełni odpowiadać naszym smakowym preferencjom. Przydatnym akcesorium, które ułatwi dopracowanie idealnej receptury jest regulacja poszczególnych parametrów. Najważniejsza jest możliwość dostosowania maksymalnej temperatury za pomocą termostatu. Jest on szczególnie przydatny w urządzeniach o dużej mocy, ponieważ umożliwia dostosowanie maksymalnej temperatury do naszych potrzeb. Może wolimy wolno wypiekane gofry, które rosną w niezbyt dużej temperaturze? Można ustawić niski próg temperatury, dzięki czemu posiłek przyrządzimy dokładnie tak, jak chcemy. Kiedy jednak rano goni nas czas, lepiej pozwolić urządzeniu szybko przygotować śniadanie. Większość modeli gofrownic marki Dezal Plus posiada funkcję termostatu. Urządzenia te znajdziemy na stronie https://www.euro.com.pl/gofrownice,_dezal-plus.bhtml. Gofrownice Dezal Plus dostępne są w wielu wariantach mocy, a przy okazji wyróżnia je ciekawa stylistyka.
Kluczowy element gofrownicy, czyli płytka
Płytki to element, na który powinniśmy przed zakupem zwrócić największą uwagę. Jakość ich wykonania determinują, czy będziemy mogli wygodnie przyrządzać ulubione gofry, czy też będziemy skazani na ciągłe skrobanie, mycie, a wreszcie wymianę urządzenia. Co zatem jest najważniejsze w płytkach do gofrownicy? Przede wszystkim materiał, z którego płytki zostały wykonane. Najważniejsza informacja, którą powinniśmy poznać przed nabyciem nowego sprzętu, dotyczy nieprzywierającej powierzchni płytek. Tylko w ten sposób będziemy mogli komfortowo korzystać z gofrownicy. W zdecydowanej większości urządzeń, które dostępne są w sklepach ze sprzętem AGD, znajdziemy gofrownice z płytkami teflonowymi. To bardzo dobry materiał pod względem nieprzywierania produktów do powierzchni, ale jednocześnie dość delikatny. W przeciwieństwie do solidnych patelni teflon stosowany na płytkach do gofrownicy nie jest dodatkowo utwardzany, co oznacza, że nie można używać do przyrządzania gofrów metalowego widelca czy łopatki. Jeśli wybierzemy teflonowe płytki, dobierzmy od razu drewniane narzędzia. Duży wybór gofrownic z teflonową powierzchnią oferują urządzenia marki Raven, które można znaleźć na stronie https://www.euro.com.pl/gofrownice,_Raven.bhtml. Nieco trwalszym materiałem, którym pokrywa się płytki gofrownicy jest ceramika. Jeśli zdarza się nam zapomnieć o użyciu drewnianej łopatki, ceramiczne płytki będą zdecydowanie odporniejszym na zarysowania rozwiązaniem.
Upewnijmy się też, czy płytki w urządzeniu są wyjmowane. To znacznie ułatwi czyszczenie urządzenia. Część płytek do gofrownic możemy czyścić w zmywarce, dzięki czemu utrzymanie płytek w dobrej kondycji jest bardzo łatwe. Ważne też, żeby czyścić również powierzchnię pod płytkami, gdzie znajduje się grzałka. W ten sposób zachowujemy zasady bezpieczeństwa użytkowania gofrownicy.
Rozmiar i kształt
Jak pamiętacie z wypraw nad morze, gofry mogą wyglądać naprawdę różnorodnie. Warstwa bitej śmietany, owoce albo dżem sprawiają, że z prostej przekąski powstaje bardzo ciekawe danie na śniadanie. Nie musimy ograniczać się również w przypadku kształtu gofrów. Jeśli jesteśmy zwolennikami tych tradycyjnych, to możemy wybrać gofrownicę z prostokątnymi foremkami. Poczujemy się jak na wycieczce. Natomiast fani bardziej oryginalnych kształtów mogą wybierać wśród wkładów w kształcie kwiatków, serc, okręgów. Jeśli gofry mają zazwyczaj być serwowane dzieciom lub sami jesteśmy fanami jakiejś postaci, warto poszukać, czy nie znajdziemy odpowiedniej formy, np. w kształcie zwierząt.
